——無錫金橋國際食品城誠信建設紀實
在煙雨江南，水墨丹青的無錫，有一座深受廣大市民喜愛的小城——金橋國際食品城。
金橋國際食品城成立于2005年，市場雄踞無錫北大門，緊靠城市快速內環(huán)，京滬、滬寧、滬宜、錫澄高速和342省道環(huán)伺周邊，地鐵1號線莊前站設于正門兩側，交通便捷，區(qū)位優(yōu)越。市場占地120畝，營業(yè)面積5萬平方米，倉儲8萬平方米，停車場3萬平方米，冷庫5000噸；經營戶500多家、進口商品涉及國家70多個、商品12大類、品種20萬余種，聚集了進口食品、精品水果、糖煙酒、米面油調味品、中西餐料烘焙、南北干貨冷凍品、參茸茶葉、日用百貨等，形成了國際品牌、國內品牌、自創(chuàng)品牌的商品發(fā)展格局。
歷經15年的風雨洗禮，金橋始終堅持誠信經營，堅持創(chuàng)新發(fā)展，帶領五百多家商戶團結奮進，創(chuàng)造了中國食品行業(yè)的奇跡，已成為全國休閑食品風向標。
一、誠信經營是金橋紅火的關鍵之一
俗話說：民以食為天，食以安為先。食品關系到國計民生，關乎民眾的健康和生命，其重要性不言而喻。金橋國際食品城作為食品經營批發(fā)的大市場，食品的質量、安全以及誠信經營一直是金橋安身立命之本。確保誠信經營已經成為金橋管理方對市場業(yè)主入駐的底線，確保食品安全在任何時候都不是金橋的一句口號，而是通過環(huán)環(huán)相扣的舉措一步步實現。金橋要求每一位業(yè)主從心出發(fā)，把握道德的底線，恪守誠信的原則，真正樹立起以誠信為本的經營理念，讓食品更安全，讓民眾更放心。
第一， 貫徹誠信經營的理念。
樹立“誠信立企、安全至上”的核心價值觀，通過多種方式對業(yè)主進行廣泛地宣傳教育，努力營造誠信氛圍，弘揚誠信美德，爭做誠信商戶，讓消費者信賴，讓社會大眾認可。
第二， 創(chuàng)建國家級“正版正貨”示范市場。
金橋一直以來全力推進食品安全示范市場的工作， 通過“正版正貨”管理小組工作推進和完善知識產權管理制度，積極開展“正版正貨”宣傳和培訓。同時建立“金橋知識產權保護聯盟”，把誠信經營的條款納入商鋪租賃合同中，形成一個“有信”則立于市場，“無信”則寸步難行的健康有序的市場環(huán)境。目前已經獲得江蘇省“正版正貨”示范市場。
第三， 規(guī)范誠信體系的管控。
1、建立規(guī)范、系統(tǒng)的誠信管理制度。從2009年開始，市場建立星級評定制度，每年評定星級示范經營戶，星級商戶已發(fā)展到115家，市場四星級以上商戶占比59%，經營戶誠信意識大大提高，為“誠信、平安”市場打下堅實基礎”，市場也于2020年3月被評為五星級文明市場。
2、金橋國際食品城作為全省商務誠信體系建設重點推進單位，市場于2016年率先對首批經營商戶進行了商務誠信評級，經營戶通過自愿申請、主動申報評級，截至目前已有200多戶評級達A級以上。
誠信管理不僅加強了經營戶本身的商務誠信意識，也整體提升了金橋食品向周邊市場輻射的能力，市場甚至出現一鋪難求的好局面。實行信用評級以前，金橋國際食品城年均成交量在105億元左右；信用評級后，截至目前成交量已突破130億元。由此可見推動誠信建設，給金橋帶來的經濟效益真實可見。
第四， 嚴格的安全檢查機制。
金橋與梁溪區(qū)黃巷街道設立了“食品快速檢測中心”，不僅對市場內部經營戶提供檢測服務，協助經營戶們對自己的產品進行預檢。促進商戶企業(yè)自律、為監(jiān)管部門提供線索，確保“舌尖上的安全”。很大程度地保障了流通環(huán)節(jié)食品安全問題。同時快檢中心也涵蓋了整個黃巷街道重點食品安全監(jiān)管單位，其中包括30家養(yǎng)老院、小學幼兒園食堂抽檢服務，社會意義重大。
第五， 建立投訴舉報渠道，規(guī)范處罰機制，完善知識產權維權。
金橋與梁溪區(qū)市管局無縫對接，在市場專設“市管局辦公室”，定期開展食品安全檢查，并建立投訴平臺，及時做好各種客戶投訴的處理，追蹤不合格產品的源頭，嚴格落實食品安全事故追究責任制，自覺接受政府、社會和媒體的監(jiān)督，真誠維護消費者的合法權益。
二、創(chuàng)新經營是金橋發(fā)展的不竭動力
金橋以打造中國食品批發(fā)一流市場為目標，制定和實施了一系列創(chuàng)新措施，加快食品產業(yè)的發(fā)展。通過建立四大創(chuàng)新服務平臺，以營造創(chuàng)新氛圍，推進產品創(chuàng)新、銷售創(chuàng)新為主戰(zhàn)略，力求把現有食品產業(yè)資源、品牌資源、政策資源、人才與服務資源有效對接，集中整合與發(fā)展，積極吸納國內外優(yōu)質食品產業(yè)技術創(chuàng)新資源，為食品城商戶們提供多方位、多層次的高效優(yōu)質創(chuàng)新服務，促進食品產業(yè)聚集、品牌聚集和效益聚集發(fā)展。
第一，品牌創(chuàng)新服務平臺。
金橋最初只有不足百家的經營戶銷售門面，2012年金橋率先開辟食品精品區(qū)。2015年設立自貿區(qū)國際食品展銷中心，吸引國內一流食品品牌入駐，開始實施品牌化戰(zhàn)略。2017年以品牌建設促進轉型升級，培育著名商標、馳名商標，大力推廣金橋國際食品城的品牌知名度和市場占有率，加大本地品牌的培育與整合力度，發(fā)揮知名品牌的帶動和示范作用，提高企業(yè)生產經營能力。目前，市場既有引進的例如德國嘉云、韓國樂天、日本悠哈、意大利費列羅、俄羅斯KDV、法國瑞士蓮、韓國湯姆農場、越南巴沙哇等上千種國際性的大品牌，也有土生土長的知名民營品牌，市場先后培育出“錦隆”等江蘇省著名商標，“鮮吉多”、“發(fā)財娃”等無錫市知名商標，涌現出蝸牛隊長、曼茲、格麗絲、錦隆以及“四海一家”、“菜壇子”、“胖子”等占有率較高的經營戶自有品牌。
第二，銷售創(chuàng)新服務平臺。
金橋帶領商戶建立市場互聯網+電子銷售管理平臺，以互聯網+ 的APP電商服務為核心，打造移動終端APP平臺。2015年金橋聯合擁有頂級開發(fā)團隊研發(fā)ERP經驗超過7年以上的多多購公司投入300萬元開發(fā)APP平臺，開發(fā)在線訂貨APP。APP平臺目前日峰值已達80萬元，平均20萬元，年總交易額可達7000多萬元。2018年又開啟保鮮食品結合APP預訂交易模式、微信結合APP訂制交易模式，方便快捷的訂購模式為廣大業(yè)主和客商帶來極大的便利。
第三，管理創(chuàng)新服務平臺。
金橋強化黨建組織，組建金橋商戶黨支部，同時帶領優(yōu)秀青年商戶，成立“新英匯”，鼓勵、幫助商戶自主創(chuàng)新，做大做強。 金橋的黨支部和“新英匯”，本著“致力經營企業(yè)發(fā)展，勇于擔當社會責任，促進幫扶團隊協作，積極踐行愛心使命”的基本原則，將熱衷社會公益事業(yè)新階層社會人士凝聚起來，成立金橋的兩支愛心會，提高各成員事業(yè)的進步。同時也是更好的響應習主席“一帶一路”的新時期號召，團結身邊的力量，通過自身的實際行動，影響更多的社會階層人士投入到承擔社會責任的活動中。
第四，互聯網+直播服務平臺。
為了適應互聯網時代的消費模式轉型，金橋主動探索新的銷售渠道，成立了米吉米吉直播基地，以積極的心態(tài)和發(fā)展的眼光建設了無錫第一個網紅直播帶貨服務平臺。該平臺以金橋為核心的供應鏈基地，搭建一個以“貨”為中心的“網紅直播貨源展示基地”，即為金橋商家們尋找銷售新出路，幫助他解決品牌推廣和銷售的難題，同時也聚攏了商戶們豐富的品類資源，發(fā)揮和挖掘產地、原產地、集散地的優(yōu)勢，形成了食品供應鏈基地，布局金橋新基地，開創(chuàng)服務新格局，也帶動了無錫市專業(yè)市場的消費轉型，對無錫市消費促進和電商發(fā)展產生重大而深遠的影響。
三、高質量發(fā)展的新金橋
金橋15年來的發(fā)展，贏得了廣大市民的信任，也獲得了無錫市政府的高度認可。2020年，金橋國際食品城迎來了高質量發(fā)展的新時期，下一個“十四?五”發(fā)展目標，金橋將建立 “8+1”模式的新市場，打造長三角一體的副食品+快消品供應鏈平臺。創(chuàng)建國家級“正版正貨”示范市場，形成省級重點培育（領軍）市場。同時與江南大學食品學院共建金橋食品研發(fā)中心，擴大食品檢測中心，以達到第三方檢測標準。未來的金橋，將會成為無錫北大門新型商貿經濟圈。
金橋發(fā)展的15年來，時刻謹記“產品質量就是企業(yè)的生命，食品安全就是市場生存之本”的發(fā)展理念，不斷地完善和提升質量管理水平。未來，金橋也會始終堅持給廣大消費者提供品質安全放心的食品而不遺余力的努力著。
堅持為百姓提供更優(yōu)、更廉、更美好的食品，這是金橋人的擔當，也是金橋人的初心。金橋將一如既往地秉承“誠信為本，創(chuàng)新經營”的企業(yè)精神，把自己放在更高的“坐標系”，勇于新擔當，展現新作為，把人民對美好食品的向往作為金橋永遠的奮斗目標，在攀登新高峰中書寫金橋“高質量發(fā)展的新篇章”， 從“食品的世界”，向“世界的食品”邁進。
(副會長單位無錫市金橋國際食品城供稿)
