在很久很久以前,農(nóng)貿(mào)市場就是人們貿(mào)遷有無和商賈輳集的場所。農(nóng)貿(mào)市場貿(mào)易是我國商品流通的一種形式,它在社會經(jīng)濟生活中占有非常重要的作用。今非昔比,二十一世紀(jì)以來,社會發(fā)展更新的速度在飛速增長,在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟盛行的今天,電子商務(wù)、智能化刷卡消費成為新型商業(yè)模式,這不僅讓人唏噓感慨,更是發(fā)人深省,如何才能不被這個時代淘汰,就像農(nóng)貿(mào)菜市場一樣。
以前大家去菜市場買菜都是自買自提,也不會在乎環(huán)境,買菜更是討價還價,只要能解決溫飽,能省錢能吃就可以了,現(xiàn)在人再去市場買菜十分注重買菜的環(huán)境,買菜也更方便快捷了,明碼標(biāo)價,電子智能支付,還有買菜都可以網(wǎng)上購買,專人配送了?;ヂ?lián)網(wǎng)和智能科技帶來的變化,正在農(nóng)貿(mào)市場里蕩起漣漪。時代在變,想法在變,潮流在變,消費者在變,市場也在變,面對這一通變化的趨勢,傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場已經(jīng)不能滿足這個時代的需求了,我們的農(nóng)貿(mào)市場要怎么升級改造,才能走向未來呢?未來的農(nóng)貿(mào)市場又將會是什么樣的趨勢呢?
一.及時調(diào)整菜市場發(fā)展模式。隨著時代變化,農(nóng)貿(mào)市場不再僅僅是改變市場消費環(huán)境就能夠適應(yīng)新時代的要求,而是需要洞察現(xiàn)在消費者購物的習(xí)慣,需要及時調(diào)整菜市場發(fā)展模式,才能順應(yīng)時代的趨勢。未來隨著消費升級,人們需求變化,突破單調(diào)業(yè)態(tài),增加新的市場業(yè)態(tài)就是大勢,是必走之路。提升市民對農(nóng)貿(mào)市場的消費黏力,盡可能多的時間留住消費者。目前,農(nóng)貿(mào)市場多業(yè)態(tài)發(fā)展在全國還是萌芽狀態(tài),不過值得肯定的是,未來,一定會有越來越豐富的多業(yè)態(tài)菜市場正在各地落地生根。
二.食品安全是重中之重,加強食品安全檢測系統(tǒng)民以食為天,食以安為先,由此可見對食品安全的重視。近幾年,各地紛紛出臺對標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場設(shè)施與管理規(guī)范,對市場環(huán)境、衛(wèi)生等多方面提出明確要求,其食品安全更是放在重中之重,要求必須配備農(nóng)藥殘留檢測室,對市場所售食品進(jìn)行樣檢測。此外,要求建立肉菜追溯體系,從食品源頭追溯,建立可靠的食品流通體系,有效把控食品從田間地頭到飯桌之間的所有流通過程,讓老百姓買得放心,吃得舒心。
三.促進(jìn)市場智慧化智能化建設(shè),發(fā)展新時代的智慧農(nóng)貿(mào)事實上,從消費者到經(jīng)營戶,農(nóng)貿(mào)市場里的每一個人都在與互聯(lián)網(wǎng)發(fā)生著千絲萬縷的關(guān)系。智慧化的農(nóng)貿(mào)市場可以方便市民消費和市場管理監(jiān)督,響應(yīng)“智慧農(nóng)貿(mào)”、“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)貿(mào)”的號召,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化智慧型農(nóng)貿(mào)市場是未來的發(fā)展趨勢。
四.完善的解決了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)產(chǎn)業(yè)面臨的“數(shù)據(jù)無互通、監(jiān)管無聯(lián)網(wǎng)、危機無預(yù)警”的三無情況。此外,通過海量農(nóng)貿(mào)數(shù)據(jù)的積累,真正將數(shù)據(jù)的價值賦能于農(nóng)貿(mào)產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),打通農(nóng)貿(mào)供應(yīng)、農(nóng)貿(mào)新零售、食安監(jiān)管以及農(nóng)貿(mào)文旅等多維度的城市級智能農(nóng)貿(mào)綜合產(chǎn)業(yè)鏈,從而推動行業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)的升級。時代的號角早已拉響,農(nóng)貿(mào)市場升級改造是時代所趨,只有積極響應(yīng)才能走向未來。
無錫匯智市場發(fā)展研究所 楊四方摘錄網(wǎng)絡(luò)信息組稿