近年來,農(nóng)貿(mào)市場持續(xù)升級改造和管理提升,快速實現(xiàn)了顏值與內(nèi)涵的雙提升。面對外來競爭者增加、居民消費方式和消費習慣轉(zhuǎn)變,農(nóng)貿(mào)市場攤位空置率增加客流量下降等難題,如何賦能商戶,穩(wěn)住客流,增加服務內(nèi)容,提升市場的競爭力和生命力,已成為農(nóng)貿(mào)人最關(guān)心的話題之一。
為加強行業(yè)間的交流合作,提升市場綜合管理能力,助力農(nóng)貿(mào)市場提高經(jīng)營管理水平,全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會零售市場專業(yè)委員會(簡稱“全國零售委”)于5月中下旬組織開展了一場沉浸式研學活動,通過走進無錫、蘇州農(nóng)貿(mào)市場,分享網(wǎng)紅市場、最受百姓歡迎農(nóng)貿(mào)市場的業(yè)態(tài)布局、應急管理招商引流等優(yōu)秀案例經(jīng)驗,與業(yè)界精英面對面交流,研討農(nóng)貿(mào)市場運營管理中的痛點和難點,共同探索行業(yè)未來發(fā)展之路。來自北京、河北、廣東、四川、云南、江蘇等城市的農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)菜市場負責人,市場運營管理人員、骨干員工等30余人參加研學活動。無錫市場協(xié)會秘書長楊四方受邀參加了5月28日上午在無錫朝陽集團召開的全國零售委沉浸式研學活動座談會。全國零售委副秘書長于洪生主持座談會。

會上,無錫朝陽集團副總經(jīng)理錢浩淵和朝陽農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)理華艷,分別就朝陽集團在無錫的影響力、承擔的社會責任以及整個集團的運營狀況作了與會介紹。華艷經(jīng)理就農(nóng)貿(mào)市場的全方位的運營方式和方法以及市場在經(jīng)營管理中的特色亮點,特別是電子化、智能化的管理作了交流發(fā)言。
無錫市場協(xié)會秘書長楊四方在會上首先代表市場協(xié)會對各位同仁前來無錫傳經(jīng)送寶表示歡迎和感謝。他就無錫商品市場的現(xiàn)狀、發(fā)展、無錫市場協(xié)會工作思路作了簡要介紹;就農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營與管理關(guān)系、市場提檔升級改造、發(fā)展趨勢連鎖經(jīng)營管理作了分享發(fā)言。他表示,近幾年,全國各地,特別是江、浙、滬地區(qū),大力推進商品市場的轉(zhuǎn)型升級中,歸劃優(yōu)化布局。在環(huán)境治理,打造智慧市場,創(chuàng)建特色市場,提升管理能力。增強經(jīng)營能力,健全測評體系8個方面,對農(nóng)貿(mào)市場的升級改造提出和制定了很多要求和標準。其中改造升級中,政府也考慮農(nóng)貿(mào)市場公益性,指導國企物業(yè)管理對升級改造后農(nóng)貿(mào)市場進行托管。
發(fā)言最后,楊四方秘書長分享了市場成功的秘訣:1、大市場成功的第一條:產(chǎn)業(yè)的支撐和產(chǎn)業(yè)鏈的完善。2、市場的人流、物流、商流、信息流,經(jīng)營行業(yè)、品種要不斷地擴展延伸。3、做全方位市場調(diào)查和分析,經(jīng)營范圍、需求;商鋪成本、價格和數(shù)量是否合理。4、市場面對各種矛盾問題處理正是需要建立一個“理念”,并對它進行拓展和提升。5、對商戶專業(yè)性管理和控制。考慮行業(yè)、品種、商位布局的整體性和平衡性。6、創(chuàng)新品牌管理模式。
楊四方秘書長的精彩發(fā)言,得到了在座市場負責人的認可,引起了大家熱烈討論和共鳴。
本次活動參觀的無錫市場協(xié)會會員單位:江陰三安公共物業(yè)管理服務有限公司、無錫市春城農(nóng)貿(mào)市場、無錫市蠡湖集貿(mào)市場、無錫市新安感知市場等主要負責人,在各自市場分別就市場轉(zhuǎn)型升級的創(chuàng)新發(fā)展思路和亮點特色,作了介紹。
全國零售委秘書長董娟在座談會最后作總結(jié)發(fā)言。她表示,此次“沉浸式運營管理研學活動”,是一場旨在加強交流、增進了解、促進發(fā)展的考察學習活動。通過活動,既增加了研學與實踐相結(jié)合機會,又增進了與會代表之間友誼、拓寬了行業(yè)嫁接資源,使參加活動的各位代表,對農(nóng)貿(mào)市場業(yè)態(tài)布局創(chuàng)新、招商引流創(chuàng)新、品牌運營創(chuàng)新、經(jīng)營管理交流、應急管理等市場新理念有了進一步了解,為農(nóng)貿(mào)市場今后發(fā)展指明了方向。
(無錫市場協(xié)會秘書處)