每周肉菜市場行情
(11月18日~11月24日)
一、總體情況
11月18至11月24日,信息直報系統(tǒng)監(jiān)測的15個蔬菜品種成交均價與前期相比7跌8漲。下跌前三的品種是胡蘿卜、青菜和黃瓜,分別為7.2%、5.2%和4.2%;上漲前三的品種是菜椒、藥芹和冬瓜,分別為14.5%、4.9%和4.4%。豬肉市場紅、白條肉價格微漲。
預計,在不出現(xiàn)極端天氣的情況下,蔬菜價格基本保持穩(wěn)定;豬肉方面,元旦前不會出現(xiàn)大幅漲跌。
二、基本行情
1、蔬菜
天氣晴好,地產(chǎn)菜長勢良好,上市量充足。隨著氣溫下降,部分菜價會出現(xiàn)微漲。
11月18日~11月24日行情:
朝陽蔬菜市場成交量9684噸,上期9639噸,環(huán)比增加0.47%。市場成交均價2.61元/ kg,上期2.59元/ kg,環(huán)比上漲0.77%;去年同期2.36元/ kg,同比上漲10.6%。
2、豬肉
本周交易市場成交量及屠宰量環(huán)比均有增長;價格平穩(wěn)。
11月18日~11月24日行情:
豬肉市場成交總量23217頭,上周21947.5頭,環(huán)比增加5.8%;去年同期25219.5頭,同比減少8%。
豬肉市場紅條肉成交均價22.96元/kg,環(huán)比上漲1.6%;白條肉成交均價20.01元/kg,環(huán)比上漲2.6%。
本周屠宰生豬頭3567,上周3100頭,環(huán)比增加15%;去年同期3210頭,同比增加11%。
生豬到錫價:
品種豬:河南820~830元/擔;
浙江805~810元/擔
安徽810~815元/擔;
江西815~820元/擔。