近日,新安感知市場被無錫市食品安全委員會辦公室、無錫市食品藥品監(jiān)督管理局評為無錫市農(nóng)貿(mào)市場食品安全檢測工作先進(jìn)單位。 近年來,新安感知市場依法建立并嚴(yán)格執(zhí)行入場審查、日常檢查、檢驗(yàn)檢測、信息報告、食品安全培訓(xùn)、投訴舉報處置、不合格食用農(nóng)產(chǎn)品退市等經(jīng)營管理?xiàng)l例,確保食品安全監(jiān)管履行到位,提升食品安全質(zhì)量管理水平,切實(shí)維護(hù)放心消費(fèi)市場購物環(huán)境。 有序推進(jìn)經(jīng)營主體專項(xiàng)檢查。掌握市場經(jīng)營戶基礎(chǔ)狀況、農(nóng)產(chǎn)品主要來源等情況,建立健全市場經(jīng)營戶信用信息檔案,如實(shí)記錄市場經(jīng)營戶基本事項(xiàng)、日常監(jiān)督檢查、食品安全培訓(xùn)等情況,確保入市農(nóng)產(chǎn)品“來源合法、流轉(zhuǎn)清晰、去向明確”。 扎實(shí)推進(jìn)食品安全分類監(jiān)管。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品特性,結(jié)合市場實(shí)際和食品安全風(fēng)險度,科學(xué)制定檢驗(yàn)檢測計劃,突出消費(fèi)量大、風(fēng)險大的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)片區(qū),有針對性的開展監(jiān)督抽檢和快速檢測,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的針對性和有效性。 大力推進(jìn)食品安全檢測力度。嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度,堅持日常檢查與專項(xiàng)檢查相結(jié)合、普遍檢查與重點(diǎn)督查相結(jié)合,重點(diǎn)監(jiān)控產(chǎn)品銷售過程中存在風(fēng)險的環(huán)節(jié),2016年抽樣檢測9125批次,抽樣檢測批次同比增長10.6%。 (新安感知市場供稿)
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