每周肉菜市場行情
(12月9日~12月15日)
一、總體情況
12月9至12月15日,信息直報系統(tǒng)監(jiān)測的15個蔬菜品種成交均價與前期相比7漲8跌。下跌前三的品種白菜、包菜和胡蘿卜,分別為6.1%、6.0%和4.7%;上漲的三個品種是菜椒、藥芹和冬瓜,分別為9.1%、4.9%和4.2%。豬肉市場紅條肉價格持平,白條肉價格微跌。
預(yù)計,在不出現(xiàn)極端天氣的情況下,蔬菜價格基本保持穩(wěn)定;豬肉方面,生豬收購價和市場成交價同比略有下降,但隨著節(jié)日臨近,價格有上漲可能。
二、基本行情
1、蔬菜
氣溫下降,地產(chǎn)菜產(chǎn)量下降,價格略漲;外地菜品種豐富,供應(yīng)充足,價格下跌。菜價總體平穩(wěn)。
2、豬肉
本周交易市場成交量環(huán)比增加、同比減少;屠宰量環(huán)比減少、同比增加;生豬到錫價保持穩(wěn)定。
12月15日.doc